试题详情简答题“食不厌精，脍不厌细”一语，见于（）一书的“乡党”篇中。正确答案：《论语》答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题果腹层怎样理解赵宋南迁在中国茶文化历史上的意义羊肉与乳酪相克饮食保健食疗理论果腹线饮食文化层论述中国烹饪思想及其对中国烹饪实践的影响中国膳食结构的主食通常是（）被誉为“中国面食之乡”的地区是山西，被誉“饼，并也，溲面（面粉适量加水）使合并也“ 曲水流觞” 试论中餐公宴进食方式改革的出路与意义。你怎样理解“夫礼之初，始诸饮食”的意义？下列属于孔府菜的是（）“若作和羹，尔惟盐梅”对下面汉代画像石中的饮食情景叙述正确的是六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，产于中国不同的节日饮不同的酒，吃粽子、饮雄黄茶人下列不属于气态介质导热制熟的方法的是（）
