试题详情
- 单项选择题在下列糖类中，含有大量果糖和葡萄糖的是（）。
A、蔗糖
B、饴糖
C、甜蜜素
D、蜂蜜
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 有鳞鱼（）和形状的不同，初加工方法也不相
- 粤菜把竹笋按季节分为四种，即春季笔笋、夏
- 不设主宾席也没有固定座位的宴席为（）。
- 我国蔬菜栽培主要以（）作肥料，因此肠道致
- 带骨猪排一般每件质量约在（）之间。
- 氧化酸败的油脂营养价值降低，并且产生对人
- 汤菜一般用浇入法装入汤碗内：先将经过熟处
- 半煎炸粉上粉的工艺流程是（）。
- 由于具有良好地隔水性能，在面团中加入（）
- 粮食保存过程中“出汗”发芽的温度范围是（
- 木司的定型，不仅有利于下一步的服务，而且
- 胱肚是用大黄鱼的膘加工制成的。
- 水禽蛋必须加热（）才可食用。
- 微波炉使用一个（）来产生一种类似于光波形
- 安装合格的空调设备不会出现（）的现象。
- “How nice this cold
- 刀具应放在一定的地方，下列中放置刀具正确
- 所谓拌口馅是指（）。
- 发酵米浆粉坯是用糯米粉发酵而成的。
- 下剂的方法有揪剂、挖剂、拉剂、切剂等，常