试题详情单项选择题蛋白质的生物活性与（）有关A、搅拌B、有机溶剂C、压力D、金属离子正确答案：D答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题液晶延滞期发酵罐取样时，应检查蒸汽阀、取样阀是否关葡萄糖的分解反应影响培养基灭菌的因素有（）细胞破裂氧化酶接种量与下列无关的是（）对于机械搅拌通风发酵罐，通气带入发酵液的根据工业微生物对氧气的需求不同，培养法可请简述20世纪70年代现代生物技术取得的以下发酵产品中属于微生物代谢产物的是（）什么是同步培养法？简述虾青素的发酵过程。热阻发酵液中含量最高的成分为（）气升环流式发酵罐的高径比一般为1.7～3分批灭菌的要求有哪些？大曲酒、小曲酒、麸曲白酒定义及特点.啤酒厂生产麦芽汁多采用四器组合，四器为糊谷氨酸发酵结束后，可用哪种方法进行提取（
