试题详情简答题基因正确答案:是具有遗传效应的DNA片段。答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题什么叫自然选育?自然选育在工艺生产中的意工业培养基有哪些类型?基因工程中主要使用的是哪类限制性内切酶,动物转基因的主要步骤。无限细胞系体细胞去除细胞壁后也很难进行原生质体融合目的基因与载体的连接主要哪4种连接方式?抗生素抗性基因插入失活法简述容错PCR定义。气升式环流反应器有何特点?酶的分离纯化应注意的问题有哪些?请举例说明基因工程技术在食品工业中主要有试述水对微生物的生理功能。简述限制性内切酶其作用方式及识别位点。酶的提取或萃取?糖化现代生物技术的范围包括哪10方面的技术?什么是穿梭载体?食品生物技术研究内容?化学酶工程: