试题详情简答题气升式环流反应器有何特点?正确答案: 优点:①通入气体带动流体在整个反应器内循环流动,溶液混合均匀;②无机械搅拌,无密封装置,杂菌污染少,机械剪切力对细胞伤害低;③液体循环速度快,反应器内供氧、传热好,耗能低。 缺点:不适宜于在黏度大或含有大量固体的培养液。 答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题简述发酵工程流程。原生质体融合的步骤怎样?融合成功的标志是下列选项是科学家对自身克隆结果的预测及理酶的生产为什么要以微生物为原料?核移植乳酸菌发酵剂菌生长限制因素?什么叫自然选育?自然选育在工艺生产中的意什么是前体?简述非理性分子设计内容。简述动物细胞培养过程生长曲线四个时期及特空气预处理的目的及主要方法?基因食品中水分存在形式有哪些?干燥能去掉哪些单细胞分离方法和培养方法分别有哪些?微生物培养物质?基因工程载体必须满足哪些基本条件?反透析与超滤的区别是?请说出果葡糖浆生产中常用的糖酶及其作用特简述细胞融合技术定义和方法。基因工程的DNA聚合酶有几类?主要有哪些