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简答题什么叫自然选育？自然选育在工艺生产中的意义？
  • 自然选育就是不经人工处理，利用微生物的自然突变进行菌种选育的过程。
    自然选育在工业生产上的意义：自然选育可以有效地用于高性能突变株的分离。自然选育虽然突变率很低，但却是工厂保证稳产高产的重要措施。

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