试题详情
简答题餐厅即将休息,但客人要到餐厅用餐怎么办?
  • (1)更要热情接待,不应有任何不满情绪。
    (2)主动带客人到距厨房较近的餐位,介绍简单、快速的菜品。
    (3)客人未吃完,不能关灯,清扫和催促客人。
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