试题详情
- 判断题金黄色葡萄球菌食物中毒的实验室诊断以细菌鉴定为主。
- 错误
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 食品相关场所的虫鼠害控制应以药物方法为首
- 食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检
- 根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食
- 生产企业的哪些联系方式可标示在预包装食品
- 食品安全管理员每2年须参加一次考核。
- 企业生产含乳饮料时，不得使用（）提高蛋白
- 国家标准规定检测食品微生物指标所用样品稀
- 简述在重大活动供餐过程中，餐饮服务提供者
- 进口预包装食品的标签、说明书，只要符合中
- 下列食品中，容易引起食物中毒的是：（）
- 日常监督检查结果为不符合，有发生食品安全
- 不要将食品直接放置在冰上，而应装在盛器中
- 食品安全指食品处于（）的状态。
- 下列关于过期食品处置措施正确的是（）
- 鼓励食品企业实行（）
- 根据提高食品安全水平的需要，科技部设立了
- 从事食品质量安全监督管理工作的人员，有（
- 食品安全监督管理部门有权采取（）措施，对
- 简述热的食品直接放入冰箱，会造成什么情况
- 副溶血性弧菌又称为嗜盐菌。