试题详情
- 判断题食品安全管理员每2年须参加一次考核。
- 错误
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热门试题
- 解冻方法包括使食品原料在高温下快速解冻
- 从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应
- 使用安全的水和食品原料的目的是（）。
- 不得从事接触直接入口食品的工作的疾病不包
- 食品中微生物的污染途径，下列说正确的是（
- 食品安全管理员的基本职责包括监督经营管理
- 日常检查中，实施检查的执法人员可以采取的
- 规模越大的餐饮单位，因功能越是细分，设置
- 连续两年未按要求参加继续教育的食品安全管
- 出现不良食品产品的主因是（）
- 单位食品安全管理自查建议项目中，食品生产
- 专间是处理或短时间存放直接入口食品的隔间
- 禁止以（）为目的而使用食品添加剂。
- 关于食品生产企业卫生管理的说法，以下表述
- 餐饮服务提供者遗失《餐饮服务许可证》的，
- 食品生产企业对其生产食品的安全负责。
- 食品原料与成品的通道与出入口如不能分开，
- 简述预防食物中毒的关键控制环节包括哪些
- 餐饮服务提供者遗失《食品经营许可证》的，
- 以下关于食品标识描述错误的是（）