试题详情
- 判断题连续两年未按要求参加继续教育的食品安全管理员，按新上岗人员要求重新参加考试。
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 酱汁（肉类汤底）在冷藏条件的使用期限是（
- 常温贮存不适用于下列（）食品。
- 《乳品质量安全监督管理条例》指出：禁止在
- 为预防豆浆中毒，需将豆浆在“假沸”后保持
- 易引起沙门氏菌食物中毒的食品是（）
- 社会共治是食品安全治理的一个新原则、新理
- 常见的能够产生芽胞的致病菌有（）。
- 食品安全管理员应配合餐饮服务监管部门对本
- 西方发达国家食品安全监管的总体趋势是组建
- 关于生产过程食品安全控制的说法，以下表述
- 关于新鲜的叶菜描述错误的是（）。
- 人感染寄生虫病大多是由于（）。
- 企业生产含乳饮料时，不得使用（）提高蛋白
- 食品留样记录中应包含下列哪项内容（）
- 墙面、隔断应使用无毒、无味的防渗透材料建
- 出口食品生产企业生产出口食品使用的原料应
- 凉菜加工过程中避免交叉污染的措施正确的是
- 负责食品安全风险监测和评估、食品安全标准
- 食品经营许可证载明的许可事项发生变化，餐
- 食品原料与成品的通道与出入口如不能分开，