试题详情
简答题针对从市场取回的十几个样品，要召开质量对比分析会，应做哪些准备工作？
  • 应做好的准备工作如下：
    1）理化分析组对抽回的样品进行理化分析得出结论；
    2）由感官鉴定组对抽回的样品进行感官鉴定得出结论；
    3）对抽回的样品组织有关人员对包装装潢进行鉴评；
    4）听取市场被抽产品的有关信息如此类产品的市场份额、价格、占有率等。

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