试题详情
- 单项选择题服务工作的基点是()。
A、爱岗敬业
B、为客人着想
C、文明礼貌
D、一视同仁
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 在质量管理中,做好基础工作是十分重要的。
- 举办餐饮促销活动时应掌握哪些原则?
- 下列物质中,能有效防止油脂酸败的抗氧化剂
- 在食品生产经营过程中应具备哪些卫生条件?
- 生活方式对餐饮顾客的消费行为产生影响。以
- 确定餐饮服务场所光线时,首先要考虑的是(
- 某企业通常采用能够减少库存浪费,并能够将
- 组织机构设计时,有利于缩小上下级距离、密
- 天然食品添加剂的概念
- 管理就是“同人心”。俗话说“人多势众”、
- 自然陈化的概念
- 食品添加剂按其来源不同可分为天然食品添加
- 品牌表达的属性"快速、便捷"可以转化的功
- 简述分析竞争对手管理信息的内容。
- 餐饮娱乐项目的发展趋势有哪些?
- 某餐厅餐位240个,每天供应两餐,人均消
- 米糠油中毒的概念
- 下列油脂的热聚合产物中没有毒性的是()。
- 食品的霉变或霉腐
- 某餐饮企业使用了一个英文字母作为自己的品