试题详情
单项选择题店长每月至少1次需要对酒店进行自查，除了总查表，还要使用哪些其它相关的表单（）？

A、《食品卫生专项检查表》、《客房质量检查表》、《夜查表》、《每月质量评估报告记录》

B、《餐厅每日卫生检查表》、《安全专项检查表》、《夜查表》、《客房质量检查表》

C、《食品卫生专项检查表》、《安全专项检查表》、《夜查表》、《每月质量评估报告记录》

D、《餐厅每日卫生检查表》、《安全专项检查表》、《夜查表》、《每月质量评估报告记录》

  • C

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