试题详情
- 单项选择题以下哪个属于物理危害（）
A、金属碎片
B、重金属
C、包装材料粘合剂
D、寄生虫
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 企业引进和实施HACCP时最需要做到的几
- 国家、省、地（市）级质量技术监督管理部门
- 以下哪一项属于物理危害（）
- 较之毒素型，感染型食物中毒发病慢，自然病
- 关于有机磷农药，正确的说法包括（）
- 影响亚硝基化合物合成的因素，应包括下列哪
- 下列关于饺子与金葡菌的叙述，确切的包括（
- 使用紫外线灯消毒的，应在上班工作时开启3
- 影响我国食品安全的主要因素都有哪些？
- 关于CCP的下列说法，不正确的是（）
- 关于食品安全的概念，在下列选项中不应包括
- 关于我国的食品安全监管体制，其说法正确的
- 罐头杀菌首先要考虑杀灭罐头食品中肉毒梭菌
- 栅栏因子的理论，系最早产生于（）
- 冷冻升华干燥的最大优点是：（）
- 金黄色葡萄球菌的致病力强弱主要取决于其产
- 根据引起中毒的物资基础，细菌性食物中毒一
- 食品安全追溯系统是指（）
- 在HACCP术语中，危害分析指的是什么（
- 我国现行的食品召回制度中，召回的实施分为