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简答题微波干燥的原理,特点是什么?
  • 原理:利用微波在快速变化的电磁场中与物质分子的相互作用,被吸收而产生热效应,把微波能量直接转换为介质热能,从而达到干燥的目的。
    特点:
    1.加热、干燥时间比较短。
    2.对比较复杂形状的物体加热均匀性好。
    3.有调平作用。
    4.便于控制。
    5.穿透能力强。
    6.热效率高。
    7.缺点是设备费贵,耗电量高,如装置不妥,有漏波危险。
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