试题详情
单项选择题在制作“梁溪脆鳝”时，烫制鳝鱼的目的有去除黏液和便于出骨，烫制的时间通常为（）。

A、10～15分钟

B、25～30分钟

C、40～45分钟

D、55～60分钟

  • A

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