试题详情
单项选择题面筋、豆腐等粮食制品是制作素馔的主要原料，原因之一是含有较高的（）。

A、糖

B、淀粉

C、蛋白质

D、脂肪

  • C

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题