试题详情
- 单项选择题乌龙茶审评，第二泡嗅香气，重点是嗅香气（）
A、香气类型
B、香气高低
C、香气持久程度
D、有无异味
- A
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- 外形特征“细嫩、紧直、尚嫩绿”属于蒸青绿
- 在以统一原料为基础，根据消费者特点在产品