试题详情
- 简答题引发客房火灾的首要原因是（）。
- 吸烟不慎
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- 餐厅服务员无须了解餐具的品名、规格及配用
- 为了使床垫各处受力和磨损度相同，避免床垫
- 英译中：I’ve come
- 英译中：I’ll send
- 服务员清扫客房时，客人在房间，应如何处理
- 引发客房火灾的首要原因是（）。
- 附有加热器的高压喷水机水温可达到沸点，故
- 俄式宴会服务属贵族式服务，它需要豪华的环
- 京菜由山东风味、民族风味、（）组成，名菜
- 中译英：你替我要一辆出租车好吗？
- 宴会中更换骨碟次数应不少于2次，高档宴会
- （）是员工个人职业能力的重要体现，体现员
- 客人住下后，要求调房时，怎么处理？
- 中译英：在房间上网是免费的。
- 饭店星评员分为：国家级星评员、地方级星评
- 中译英：如果您需要帮助，请拨9到客房中心
- 中译英：我是送餐服务员，这是您的早餐。
- 五星级饭店应有装饰豪华、氛围浓郁的中餐厅
- 通常冲泡咖啡的水温应在85℃~93℃之间
- 发现未付账的客人离开餐厅时，服务人员该怎