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简答题固定化酶在使用中存在的缺点。
  • (1)固定化时,酶活力有损失;
    (2)增加了固定化的成本,工厂开始投资大
    (3)只能用于水溶性底物,而且较适用于小分子底物,对大分子底物不适宜
    (4)与完整菌体相比,不适于多酶反应,特别是需要辅因子的反应
    (5)胞内酶必须经过酶的分离手续
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