试题详情
- 判断题面点制作中使用的油温有冷油、低油温两种类形。
- 错误
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- 下列内容最符合壮族同胞传统饮食的选项是（
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- 触电者脱离电源后，应立即进行（）的检查。
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- 起酥的英文名称是（）。
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- 烹饪活动的基本要素包括（）。