试题详情单项选择题驴打滚的主料一般要选用()。A、粳米B、糯米C、小米正确答案:B答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题中国绿色食品在向全社会推进的加速发展阶段浙菜以()三种地方风味组成。()族嗜食白煮猪肉。铁观音原是茶树品种名,其鲜叶制成青茶质量猪血与何首乌相克饮食礼仪禁忌六畜茶道与茶艺的关系怎样?请说出中华民族饮食文化的五大特性。下列不属于川菜的代表菜的是()冬季,人们日常选择食用温热助阳之品,以达黄酒以谷物为主要原料,利用酒药、麦曲或米具有“ 蜻蜓头,青蛙腿”从菜肴的名称上体现出菜肴发源地的是()怎样认识“七夕”节庆重新热起的现象?2001年4月18日由我国饮食文化学者倡为了扩大绿色食品出口创汇,中国绿色食品发中国饮食的繁荣创新时期茶以文化面貌出现是在()时期。炒青特点:香气清高,滋味浓,收敛性较强,