试题详情
- 判断题孕期缺乏叶酸会增加胎儿发生神经管畸形及早产的危险性。
- 正确
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- 长期喝浓茶会引起骨质疏松症。
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- 属于可溶性膳食纤维的是（）
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- 膳食纤维分（）和（）。
- 维生素E的生理功能是什么？
- 脂肪在室温下呈固态为（），呈液态为（）。
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- 以下属于影响骨质疏松发生发展主要营养素的
- （）类食物中蛋白质含量与质量均较高。
- 克汀病
- 食物分为（）、（）、（）、（）四性及甘、
- 反式脂肪酸
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