试题详情
- 单项选择题外形细紧，苗锋良好，色泽乌黑油润。内质香气浓郁带糖香，滋味醇和回甘；汤色红亮；叶底红匀细软。是对（）品质特征的描述。
A、正山小种红茶
B、云南滇红
C、坦洋工夫红茶
D、祁门红茶
- D
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- 扁炒青外形评审主要看（）。
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- 茶叶卫生标准规定666的含量不得高于（）
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- 评茶时，（）在审评室不宜参与评茶。
- （）在国际市场上被誉为“香槟乌龙”。
- 根据评分方法，对照标准样“稍低”，应给（
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- 西湖龙井属于（）类绿茶。
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- 下列（）物质属于非茶类夹杂物。