试题详情
- 单项选择题下列哪项不属于决定某一菜品是否应列入菜单时应考虑的因素()。
A、菜品的订货周期
B、菜品的原料成本、售价和毛利
C、菜品的畅销程度
D、菜品销售对其他菜品销售所产生的影响
- A
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