试题详情简答题杜康正确答案： 中国古史传说时代的酿酒发明家，应当是女性。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题试述当代人不重视科学养生的弊端。“烹”的基本意思是煮，“饪”的基本意思是场合原则（）菜具有清鲜、爽脆、清雅精致的特点。下列属于浙江风味的有（）简述中国饮食文化的四大基础理论。西藏牧区藏民日常生活的主食是（）高度的稳定性和旺盛的生命力鄂菜由（）地方菜组成。筵宴菜单的作用是什么？简述中国古代“酒人”的基本类型。具有“银丝条、螺旋形、浑身毛”的特色，素饮食养生中国历史上酒圣的文化特征是什么？中国清真菜的分支有（）茶人唐代医学著作《千金要方》，内容非常丰富，茶德记载了丰富的养生方法，并将饮食作为一门科我国的茶叶根据制作工艺可以分为（）
