试题详情简答题高度的稳定性和旺盛的生命力正确答案： 中国饮食春秋战国时期就已形成基本体系。这种体系分别由原料系统、工具系统、工艺系统、产品系统、产品消费方式、相关风士人情、历史典故等组成。这些系统和体系虽历经时代变迁，经济、文化、政治兴衰，但其结构却一直保持稳定，未发生重大变化。中国饮食的高度稳定与中华民族的传统文化背景有关。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题在古代饮酒的礼仪中，主人向客人敬酒后，给茶人酒在一年当中，扮演十分重要的角色，其中在筷子由“箸”改称为“筷子”主要缘于（）试述中国饮食文化的基本特征。简述中国饮食文化的原则：明清小说中，堪称是饮食文化的百科全书，把具有悠久的历史性下列有关菜肴的酸味，说法不正确的是（）。“食不厌精，脍不厌细”是（）的高度概括。（）族不吃鱼类。下述不属于筷子使用的禁忌的是（）饮食文化创造线以脏补脏理论是由（）创立的。对下面汉代画像石中的饮食情景叙述正确的是《大观茶论》康熙南下巡视时，根据产地和形态将名茶“吓宫廷菜北味以长安、洛阳、开封、北京（）代影响中老年饮食者和青少年饮食者饮食消费行角黍
