试题详情简答题角黍正确答案: 即粽子,是中国历史上的第一美食,是定形于3000年以上的文化积淀最厚重、最具艺术性的特型食品,源于上古祈农传统,定型于屈原纪念风俗。 答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题简述代代相传举国共饮的节日有哪些?《病中遣怀》、《食粥》等一类诗词提倡蔬食简述烹饪原料选择的方法。在中国比较正确的上菜礼应该是()。怎样理解“食不厌精,脍不厌细”这句话?陆羽对茶水有哪些要求?消费过程本身的物质活动以及伴随而来的饮食被誉为世界“四大名菜”的是()民俗饮食文化创造线张道陵在四川创立了五斗米道,设二十四治,试论中餐公宴进食方式改革的出路与意义。饮食文化圈简述中国饮食文化的原则:在保藏中,能使食物原料提高渗漏压,降低水酒道果腹层灶君黄酒以谷物为主要原料,利用酒药、麦曲或米“把酒赏菊”“便插茱萸”最有可能说的是我