试题详情
- 简答题饮食文化创造线
- 位于果腹线之上的相对稳定的饮食生活社会性标准。
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 根据商业习惯,茶叶可分为:绿茶、红茶、乌
- 中国面点习惯上分为三大流派:京式、广式和
- 粤菜主要覆盖在()
- 餐饮产品的科学化是中国餐饮界拓展的又一方
- 中国人用筷子为助食具的历史已经有6000
- 泡菜在我国()民族最为普遍与知名。
- “驴打滚”是()的著名风味小吃。
- 以下不属于擀面皮辣椒油制作原料的是()。
- ()菜常用辣椒、熏辣制品多,口味偏重辣酸
- 你怎样理解“夫礼之初,始诸饮食”的意义?
- 六礼
- 在烹饪刀工技艺中,能使原料具有平滑、宽阔
- 对周边国家的影响
- 先秦时期,人们习惯于()
- 白菜、()和水一起,统称为“泰安三美”
- 影响中老年饮食者和青少年饮食者饮食消费行
- 天津包子上笼旺火沸水蒸熟的时间应为()分
- 我国酒器之多,种类之繁,造形之美,堪为世
- 《茶经》中记载茶的名子除了“茶”以外还称
- 果腹层