试题详情
- 判断题干粉灭火器的干粉不导电,可用于扑灭带电设备的火灾。
- 正确
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- ()属于气体燃料。
- 使用陶瓷容器盛装食物,不会造成食品污染。
- 辐射式烤炉的工作原理主要是通过()的红外
- 道德以善恶为评价标准,在不同社会存在不同
- 制作鹿肉扒的少司要在鹿烧汁内加上()、金
- 在拼摆时首要要求是要具有鲜明艳丽的色彩搭
- 制作曙光清汤的汤料有()。
- 糖类在无氧的条件下通过微生物的作用可分解
- 选择河蟹的最佳食用时节是"十月团脐九月尖
- 焖制法一般是将刀技加工的原料,用水或()
- 馅心制作的要求有哪些?
- 参与构成组织细胞的类脂,在肌体中的含量随
- 煎炸时油的色泽会逐步加深,但煎炸不同食物
- 在烹调过程中,要合理安排生产任务,防止出
- 制作文也少司的原料有()。
- 先计算菜点各种原料成本,然后各项成本逐一
- 苹果削皮后,久放会“生锈”主要是其中的(
- 大米一般从外观、()、气味等方面来鉴别其
- 米粉制品种类较多,主要有糯米粉、年糕、、
- 采用蛋清、蛋黄分开搅拌法调制蛋糕面糊时,