试题详情
单项选择题()是指在十成面粉中用沸水烫熟七成,再与三成冷水面揉和成的面坯。

A、烫面

B、水调面

C、三生面

D、四生面

  • C
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题