试题详情
- 判断题量杯是用于测量酒的体积的调酒工具。
- 正确
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- （）属于新世界葡萄酒的生产国。
- 啤酒、葡萄酒和黄酒都是发酵酒。
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- 葡萄酒载杯一般为（）。
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- 酒水成本
- 短饮类鸡尾酒
- 原产自（），目前在全世界最受欢迎的年酿造
- 著名的威士忌产地包括（）、（）、（）、（
- 酒类生产有许多工艺，其中的一个工艺产生了
- D叮Martini的配方是1ozDryV
- 调酒壶是酒吧的（）用具之一。
- 按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒、
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- 金酒（Gin）是由谷物烈酒加入（）等香料
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- 若糖浆出现糖霜的现象，（）。
- “Cognac”中“XO”这一等级勾兑的