试题详情单项选择题因为顾客总是购买靠近自己的前排上面商品,如果不是按照()先出的原则来进行商品的补充陈列,那么陈列在后排的商品永远卖不出去。A、前进B、后进C、先出D、先进正确答案:D答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题果蔬部员工进入加工间时要()制作发酵面团添加鸡蛋时要考虑()的调整。生鲜部所使用的基本报告包括()生鲜订货有以下三种:订单订货(PO订货)所有库存区的纸箱要封箱,封底。商品库存必须做好()复活处理法不适合于()()颜色的抹布是来清洁直接入口食品的设备以下物品须要防护的是()洗手时双手摩擦的时间不应小于()秒。产品堆放不能超出、堵住()蔬果日常工作中检查()等设备运转情况。食品安全卡上的主要内容有()货架缺货的原因是()猪肉馅的保质期为多少天()手部消毒时,需要浸泡在消毒液中至少()控制商品库存的目的()防损耗原则:(),商品必须陈列在正确的温新鲜水果在蔬果里面()分类。肉组的部门代号是()