试题详情判断题核心产品是指饭店向市场提供的实体和外观，是扩大化的核心产品，也是饭店真实有形的产品。正确答案：错误答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题八知、五了解适应了中国古代民族交往和中外往来的需要，销售分析不能反映出酒店的市场竞争力，只有试述饭店业在国民经济的作用？简述饭店成本控制的方法饭店的组织形式有哪些？饭店员工激励保龄球从饭店计划的具体内容看，饭店计划可以分为（），这是楼层服务台最突出的优点。绩效考评简述饭店应具备的基本条件。品牌化策略的条件在于（）。简述现代管理理论的两个基本前提。经营和管理是两个不同的概念，经营的侧重点人本原理在饭店中有什么体现？简述前厅部的工作任务。现代管理理论中，（）理论强调从全局和整体我国第一把“金钥匙”产生于广州白天鹅宾馆为什么说前厅部是饭店的业务活动中心？
