试题详情
- 判断题电话总机又被称为“办公室外的办公室”，在吸引更多的客源，尤其是商务客人方面起到了积极作用。
- 错误
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热门试题
- 西餐上菜顺序一般为：面包、黄油、冷盘（色
- 中国宾客就餐大多喜欢热烈的气氛，所以，中
- 饭店的（）反映饭店的接待能力，包括客用和
- （）由宾客控制，运用人的智力与反应能力完
- （）门，可以设置双重门形式，以保持大堂内
- 前厅部办公室、预订处、大堂休息区等机构，
- 饭店的星级评定标准规定，中餐厅应体现出分
- 当客人的服务需求发生变化时，员工应该在第
- 可可具有振奋精神、消除疲劳、除湿利尿、帮
- 宴会的餐前检查应做好（）五方面的检查。
- 餐厅选用的背景音乐应遵循一定的原则：（）
- 2011年实施的《旅游星级饭店的划分与评
- 娱乐休闲主要包括（）娱乐。
- 上岗前教育，内容包括服务观念、全面质量管
- 中国白酒是以（）为主要原料的蒸馏酒。
- （）渐渐成为饭店康乐部主要设施。
- 意大利人称土豆为“第二面包”。
- 宴会有（）之分。
- 正确认识宾客投诉是妥善处理投诉的（）
- 饭店服务规程即饭店根据自身的等级制定出的