试题详情
- 简答题湿物料从含水量为50%干燥至25%时,从1kg原湿物料中除去的水分量为湿物料从含水量2%干燥至1%(均为湿基含水量)的多少倍?
- 25倍
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 位能
- 膜分离时的微孔过滤(MF)可以代替()
- 湿度图中的任意一点均代表一个确定的湿空气
- 湿空气的干球温度、湿球温度、露点在什么情
- 转子流量计读取方便,精确,流体阻力(),
- 输送流体时,管路一经确定,()与外加能量
- 在食品工程上象干燥、蒸馏、吸收、浸出等操
- 喷射泵是利用流体流动时()的相互转换来吸
- 临界混溶点
- 离心泵与往复泵通常可采用哪些方式进行流量
- 蒸发操作时,加热使热敏性物料变性,下列物
- 什么是制冷能力?与什么因素有关?
- 夹带分离高度
- 巴式杀菌可以使食物中的()失活,并破坏食
- 压力的表示方法()、()、()。
- 食品厂中应用静力学基本方程式的方法有哪些
- 哪类食品物料在干燥过程中,高温下易发生氧
- 滴状冷凝是什么?
- 以分离NaCl水溶液为例,说明电渗析过程
- 试述对流传热的机理?