试题详情
- 单项选择题根据茶的饮用方式分类,可以把茶分为()。
A、绿茶;红茶;乌龙茶;白茶
B、热茶;冰茶;配制茶
C、绿茶;红茶;乌龙茶
D、花茶;萃取茶;果味茶
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 造成新鲜水果和蔬菜褐变最可能的因素是()
- 餐饮企业采购成本控制措施的错误提法是()
- 贮存保管室的卫生。
- 详细分析影响亚硝胺产生的因素。
- 一般单页菜单的大小为()
- 餐务部是为厨房生产服务的部门,不属于餐务
- 按"除渣一洗涤一消毒一清洗"程序进行消毒
- 按照员工的工资等级、工资标准和工作时间的
- 狭义的菜单是指餐饮企业为便于顾客点菜订餐
- 污染物来源于环境的污染、核素的渗漏、食物
- 餐饮企业客户关系管理的内容包括基础资料、
- 怎样对生猪肉进行鲜度的感官判定?
- 很多餐饮企业都比较重视老年人市场,其原因
- 免费营业推广手段有()。
- 餐厅类别不同,采用的分餐制服务形式有别,
- 苷是由糖或糖的衍生物分子中的环状半缩醛形
- 简述在运用询问调查法时的询问技巧。
- 采购成本影响餐饮产品质量的因素是人工采购
- 影响消费者作出消费决策的因素除餐饮企业产
- 下列不属于贮藏果蔬方法的是()。