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简答题国内饭店集团存在的问题及成因
  • 1、规模小，扩张力低，未形成集约化经营最大的问题在于，国际饭店集团采取资本经营与产品经营并举的方式从事战略性发展，另外，以品牌和规制为先导，对集团内的饭店进行高水平的管理，使其具有竞争力。
    2、集团化进程缓慢，发展阻力大
    3、缺乏专门化的人才和集团化的管理经验
    4、品牌建设薄弱

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