试题详情
- 单项选择题外形条索细卷呈弯钩状，芽叶成朵，色泽翠绿匀润，毫锋显露，内质香气成兰花香型的是（）。
A、雨花茶
B、庐山云雾茶
C、月光白茶
D、舒城兰花
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 经营者向消费者提供商品或者服务时，不得设
- 取样中，样品的数量原则上应为检验所需的几
- 云南大叶种茶树加工的红碎茶嫩度好，滋味浓
- 西湖龙井具有特殊的清果香属于（）。
- 茶氨酸、咖啡碱和多酚类物质是茶叶所特有的
- 绿茶香气常用（）和清香来表达。
- 黄山毛峰投茶宜采用（）方式
- 珠茶贸易标准样分为（）
- 香气“馥郁”常用于描述（）铁观音的香气。
- 以茶入馔，自古有之，以下哪类茶适合茶肴“
- 茶类不同，茶叶的色泽不同，绿茶的色泽以何
- 福建省乌龙茶的审评方法与大宗绿茶审评方法
- 乌龙茶干茶色泽“砂绿”是（）
- 高火是指茶叶干燥过程中温度高或时间长而产
- 绿茶香气项目的品质系数为（）。
- 外形扁平光滑，色泽黄绿光润的茶是龙井茶。
- 下段茶越多，表明做工品质有问题。
- 茶叶中芳香物质主要有中低沸点和高沸点2类
- “香气馥郁持久，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，
- 饼茶内质审评采用（）。