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简答题何谓合理营养?它有哪些基本要求?
  • 合理营养是科学、合理地使机体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养素,以维持生命活动的整个过程。
    基本要求:
    (1)满足人体所需的能量与营养素
    (2)对人体无毒无害
    (3)易于消化吸收
    (4)科学的膳食制度
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