试题详情
单项选择题蛋类中所含的()主要集中在蛋黄中,而蛋清中只有少量的核黄素。

A、水分

B、维生素

C、矿物质

D、蛋白质

  • B
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题