试题详情单项选择题()开瓶时不要直接扭转软木塞,以防将其扭断而难以拔出。A、葡萄酒B、香槟酒C、啤酒D、烈酒正确答案:A答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题按饭店市场及宾客特点分类,饭店的主要类型下列哪些情况适宜采用成本领先战略()饭店产品的整体概念包括哪几个层次的含义(国内饭店集团存在的问题及成因饭店产品的涵义是什么?内部关键时刻饭店服务质量市场转移战略现代饭店管理者应具备的新思维是()按照用途来划分,饭店的常用布件可分为以下饭店服务套菜菜单饭店成本一家公司低价收购一个濒临倒闭的饭店,目标边际成本是指饭店在一定的经营水平下增加的仪表仪容是尊重客人的需要,男服务员应穿(双人间中餐在斟倒酒水时,一律以()为宜。饭店的经营环境试述客房接待服务的主要内容及基本要求