试题详情
- 单项选择题下列物质中,由葡萄糖组成的是()
A、琼脂
B、糖精
C、纤维素
D、蛋白质
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 被生物中的显微或亚显微结构所阻留的水称为
- 下列哪种营养素在人体内分解可以产生热能。
- 下列维生素中,属于脂溶性维生素的是()
- 扭伤可以用冷毛巾敷止血。
- 一般来说,食物中重要的有害微生物生长的最
- 小黄鱼产量最高是在每年的()。
- 蔗糖加热到200℃以上可以脱水形成()
- 下列物质中,由葡萄糖组成的是()
- 合成食用色素一般都存在着不同程度的毒性,
- 青蛙又称石鸡,学名黑斑蛙。()
- 高粱米中所含脂肪及铁要比大米少
- 什么叫面点?
- 简述药膳定义、特点、烹饪特点。
- 什么是宴席?有何特点?
- 刀用完后应用干净的布擦拭干净,放在干燥、
- 大多数霉菌生长繁殖的最低水分活度范围为(
- 饴糖是由一定量的糊精和下列哪种糖组成的混
- 凡是烹菜,制作时都不能勾芡。
- 简述“地中海饮食”的七个关键词。
- 原子序数量下列哪种物质在周期表排列的顺序