试题详情多项选择题大曲使用()等为原料踩制而成,因其块形大,故得此名。A、小麦B、大麦C、稻壳D、豌豆正确答案:A,B,D答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题佐餐中的葡萄酒有先后顺序吗?大画家马内(Manet)的一幅作品Aba什么是葡萄根瘤蚜?品酒时应该考虑些什么?橡木桶能给葡萄酒带来什么?一个好的品酒杯必须要有一个稍微收缩的杯口1847年,是什么原因让波尔多依肯酒庄(()是中国古代瓷酒器发展的鼎盛时期。粮醅哪种酒属于法国产?()产酒酵母我国自己建立的最早的啤酒生产企业是?葡萄酒储存过程中会有沉淀物。以下不属于中国古代常用制作酒具材料的是(葡萄牙产、有名的加强酒叫什么?()你知道哪些品牌的果酒?波尔多红酒杯杯身较长,杯口较窄,适合于令切忌()空闲模式下,短消息通过哪个逻辑信道完成发甘油醛是怎样产生的?在白酒中的作用及控制