试题详情
- 简答题佐餐中的葡萄酒有先后顺序吗？
- 餐前葡萄酒在餐前饮用，主要是一些新鲜高酸度的干白葡萄酒或者香槟等起泡酒。佐餐葡萄酒搭配正餐一起饮用的葡萄酒，主要是一些干型葡萄酒，如干红葡萄酒、干白葡萄酒等。餐后葡萄酒在餐后搭配甜点或单独饮用，作为一餐的收结并帮助消化，主要是一些甜型葡萄酒以及烈酒。
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