试题详情
- 单项选择题在客房设计应遵循的各原则中,其前提是()。
A、效率
B、舒适
C、安全
D、健康
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 为客人提供斟酒服务时应随时留意客人是否需
- 每一间房间在抹尘、检查房间和卫生间的设备
- 半小时住房 某天深夜,一位客人来到某三
- 下列哪一个物件应使用干抹布擦试,切勿使用
- 固定菜单也称标准菜单,是一种菜式内容标准
- ()饭店应有装饰豪华、格调高雅的西餐厅或
- 食用牛排时一般配饮白葡萄酒。
- 影响客房价格的宏观因素有()。
- 对于牛羊肉来说,肌肉中所含的脂肪量越高,
- ()一般用于斟酒、展示饮品、送菜、分菜等
- 饭店允许客人挂账的部门是()。
- 西餐的地域菜系不包括下列哪项()。
- 根据国际惯例,一般情况下客人退房时间为(
- 在前台客房销售中,应重点强调客房产品的(
- 西餐区别于中餐的主要特点,错误的为()。
- 在抹拭家具物品时,干布和湿布要交替使用,
- 某饭店当日房态为:住客房120间,走客房
- 关于饭店非正式组织说法错误的是()。
- 营业外支出的具体内容包括()。
- 饭店无形产品的质量是指()。