试题详情
- 简答题在测定菌落总数时，如何选择菌落进行计数？
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1）选取菌落数在30～300之间的平板（SN标准要求为25～250个菌落），若有二个稀释度均在30～300之间时，比值小于或等于2取平均数，比值大于2则其较小数字；
2）、如均大于300，则取最高稀释度的平均菌落数乘以稀释倍数报告；
3）、如均小于30，则以最低稀释度的平均菌落数乘稀释倍数报告；
4）、如菌落数有的大于300，有的又小于30，不在30～300之间，以最接近300或30的平均菌落数乘以稀释倍数报告；
5）、如所有稀释度均无菌落生长，则应按小于1乘以最低稀释倍数报告。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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