试题详情
- 多项选择题红茶香气常用（）。
A、馥郁
B、鲜甜
C、爽口
D、鲜爽
- A,B
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- 我国为保护消费者的合法权益，维护社会经济
- 形似雀舌，均齐壮实，峰显毫露，色如象牙，
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- 审评时，金尖煮渍时间为（）。
- 红茶贮存宜控制温度25℃以下，相对湿度（
- 一般针形、条形、卷曲形等经过揉捻的名茶，
- 标准规定乌龙茶产品碎茶含量为（）。
- 铁观音主销（）。
- 审评室的湿度应保持在20℃左右。
- 乌龙茶香气以（）为特点，构成其香气的主要
- 黑茶揉捻的特点除趁热外，还有（）。
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- 水沸过久，有损茶汤新鲜滋味，其原因是（）