试题详情
- 单项选择题当企业生产的产品使用添加剂时，应对照（）标准进行使用。
A、国家质量监督检验检疫总局（2005）第75号令
B、GB7718
C、GB2760
D、以上都是
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- （）是食品贮存最常用的方法。
- 接触直接入口食品的包装材料、餐具、饮具和
- 测定罐头固形物时的检测设备有（）
- 水果罐头食品可溶性固形物的检验可以选用（
- 依据GB2760-2011，食品添加剂使
- 检测某食品中菌落总数（CFU/g）采用三
- 处理食品前要洗手。温水洗手的好处，包括（
- 国务院质量监督行政部门负责食品安全国家标
- 健字牌食品的标签和和说明书不得涉及（）
- 食企业明示的经备案的产品标准的某个别项目
- 在一般的常用烹调温度下可被分解破坏的毒素
- 平板菌落计数时选择的标准是（）
- 餐饮服务提供者可以适当采购或使用接近食品
- 集体用餐配送单位配送的食品属于（），因此
- 食品生产加工过程中存在的或潜在的危害主要
- 冷冻原料应在室温下化冻。
- 《食品安全法》规定，县级以上人民政府食品
- 某食品生产企业采购食品添加剂，以下做法正
- 食品加工人员取得健康证明后无需卫生培训可
- 《食品安全法》规定：预包装食品的标签上应