试题详情
- 单项选择题下列紧压茶中（）内质审评采用冲泡法。
A、湘尖
B、黑砖
C、米砖
D、金尖
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 茶叶外形和叶底色泽杂乱，精度差称为（）。
- 纯正的滋味可区别其浓淡、强弱、鲜、爽（）
- （）种制的青茶具有玉兰花香。
- 红茶、绿茶、黄茶等成品茶中的条形茶外形审
- 茶为植物分类系统中属（）科的一种木本经济
- 六堡茶标准样设置（）等级。
- 某批铁观音对样审评，加权平均后的品质总分
- 云南大叶种制作的红碎茶香气浓郁、滋味浓醇
- 径山茶属于（）外形名茶
- 我国现行的茶叶标准按标准管理权限和范围不
- 在评茶时，忌讳（）。
- （）是茯砖品质优异特征。
- 安吉白茶属于白茶类。
- 审评干茶外形，依靠（）和触觉而鉴定。
- 评茶室的干评台工作面照度应不小于1000
- 铁观音毛茶标准样共设（）样。
- 我国第二套红碎茶加工样适用于（）地区。
- 采制粗老，对品种要求不严格，当地群体种的
- 茶叶中多酚类占茶叶干物重的（）。
- 铁观音，又名魏荫种、红心（或红样）观音。